关于汇米巴便利店在长沙市的选址的几点思考(一)

关于汇米巴便利店在长沙市的选址的几点思考

1990年初，连锁便利店业态被引进了我国的国内市场，随着改革开放的推进，我国的经济发展加快了步伐，我国的零售业特别是连锁便利店也随着经济的发展得到了巨大的进步。便利店的发展主要还是取决于21世纪以后人们生活水平的提高，在我国几个比较发达的城市如北京、上海、广州、深圳等地方，便利店业态也迅速的发展起来。2017年2月中研普华咨询公司发布了《2017-2022年中国便利店行业市场竞争格局与投资风险分析报告》一书，书中指出，目前我国的零售业处于一个增长速度放慢的背景中，而在这个背景下便利店已经成为最有活力的实体零售业态。并且该书中还指出我国便利店行业的销售额主要来源于门店扩张增长，也即数量规模的扩大，2016年便利店行业的毛利率水平为24.27%，要远远高于大型卖场和超市，但是有的单店的毛利低到只有16.5%，足以见无论是在单店水平上还是整个便利店行业，都有很大的提升空间。

一、便利店发展背景

我国的城市发展目前正在区域饱和，然而连锁便利店还未跟上所有城市发展的步伐，所以在未来几年中，连锁便利店的发展还将呈现出扩张的状态，拥有广阔的成长空间。我国零售业著名研究学者顾建国认为便利店将会成为中国最有竞争力的零售业态。连锁便利店的发展其实还是主要得益于其连锁经营业态模式，因为统一的制度化管理使得传统的便利店在服务与商品陈列、商品供应上面更加制度化，同时其连锁模式也提高了人们对其的信赖度。另一方面也得益于逐步扩张的城镇化需求，在小区门口，写字楼底下，商业广场圈内，都有既要求方便又要求快捷的消费需求，并且连锁便利店具有灵活性但是又能实现整体运作的规模效益。

二、汇米巴连锁便利店在长沙的选址现状

1、汇米巴连锁便利店简介

（1）基本概况

湖南汇米巴商业管理有限公司于2011年6月在湖南长沙成立，他其实是属于步步高商业连锁股份有限公司旗下的一个全资子公司，同样也是“五全便利店”的试点单位，公司致力于将汇米巴便利店建设成为湖南省最醒目、服务最亲切、商品最新鲜、环境最洁净的连锁便利店品牌。目前其致力于在长株潭大力发展，并且已经拥有一百多家直营便利店。公司一直秉承“优质产品，优质服务”的理念，以顾客需求为中心的原则在发展，而公司目前在长沙市的发展规模最大。

步步高商业连锁股份有限公司成立于1995年，他的前身是湖南湘潭市的步步高食品有限责任公司， 2008年商业连锁股份有限公司步步高在深圳证交所上市，现在他的业态涵盖了：网上购物平台步步高云猴网、大型零售业态步步高超市、连锁便利店业态汇米巴便利店、新天地地产、大型百货商场步步高百货、专业电器购物中心步步高电器城、新兴物流运通物流等商业业态。

（二）经营状况

汇米巴除了经营普通便利店经营的包装食品、消耗型日用品外，还设有拉卡拉，居民可以通过其交水费、电费、煤气费等生活用费，同样也提供了免费充值公交卡的便民服务，还有附带打印复印、免费加热食物、免费提供开水、免费拨打市内电话，代收代寄邮政顺丰包裹等多种便民服务。汇米巴便利店可以说是承包了你一日三餐的便利店，早上会有玉米、包子、茶叶蛋、馒头、烧麦、豆浆、米浆，中午与晚上会有营养便利盒饭，店里有微波炉，买单之后只需等上一两分钟即可吃上美味的午餐，同时全天还有面包、美味拌面等食品，既能够承包你的一日三餐，也可以满足您随时的餐饮需求。

但是汇米巴管理有限公司的经营上面也存在一些不足。首先是公司的经营形式混乱，直营连锁、自由连锁、特许连锁这三种连锁形式并存，混乱得经营模式不利于公司统一化管理，也不利于专业化发展。店铺数量分布不均，目前公司大力在长沙市发展，但是株洲湘潭的数量较少，地区分布不均。商品价格与市场不一致，在汇米巴便利店的某些商品可能比外面的市场价格高出几元钱，有的又比市场价格低。比如其芙蓉王香烟售价24元，而市场一般是25元，其畅轻酸奶的价格是7.5元，而市价只要7元等等。如果某位顾客第一次进店购买