网络经济时代农副产品市场营销管理的机遇与挑战-以台州海良水产食品为例(二)

（二）从产品流通的速度来看，电商模式在网络信息平台下，实现了生产者和消费者的直接交易，无需中间的诸多环节，有着较快的流通速度。而且从流通的规模来看，电商模式应用的是 O2O 交易的形式，流通的规模是依据消费的需求做出灵活性的调整，可以更好的适应市场的多样性。从流通的效益来看，电商模式通过网络平台完成直接的交易，无需中间的环节，而且不会受到交易时间及交易的空间限制，可以最大限度的满足多样化的消费需求，在社会、经济效益方面，都获得了显著的提高。综合上述分析可知，电商模式较之传统、创新模式，在渠道关系上愈发的稳定、紧密，而且参与的主体可以实现权力上的平等，这也是未来农产品流通发展的主流趋势。但从另一个角度来看，电商模式又会受到诸多外界因素的影响，如多数农产品的储存、保鲜等因素的制约，加之在网络信息的基础设施建设、物流配送的设施和专业人才等依存度的提高，而电商想要发展成为

农产品流通的主导方式，还需要通过一段时间的摸索。

三、我国特色农产品电子商务现状分析-以台州海良水产食品有限公司�崳姡崳�

随着近年来国家政策对强农富农惠农“三农”工作的大力支持，互联网络技术、数字化电子信息技术、物联网技术、人工智能技术、冷链物流技术等相关技术的跨越式发展，我国的宽带网络覆盖率、道路硬化率、以及电子设备移动终端的普及率等等都在逐年递增并稳势上涨，各大电子商务平台如雨后春笋般相继成立并日趋成熟，这些都为生鲜水产品电子商务提供了强有力的基础支撑，同时，也为台州海良水产食品有限公司进军生鲜水产品电子商务的大市场提供了优渥的环境和机遇，但是对于电子商务营销技巧及策略的经验的缺乏，以及其他方面所遇到的相关问题，都成了海良食品所面临的巨大挑战。�崳�

（一）营销渠道单一�崳�

２０１２年作为生鲜产品电子商务迅猛发展的起点，被业界称为生鲜电商元年。自２０１２年起，生鲜产品电子商务市场规模增长率连续几年维持在百分之八十左右，在２０１７年首次突破１０００亿的交易额度，并且市场规模和生鲜产品品类都在处于不断扩张的趋势，为生鲜水产品电子商务营销营造了利好氛围及环境。而伴随着人们生活节奏的逐渐加快、和对生活品质性和需求性要求的不断提高，因其刚需性的特征，依托于迅速扩张的互连网络平台，生鲜水产品的电子商务营销渠道成为其必然发展趋势。海良食品自成立以来，主打经营生鲜水产品的生产养殖、及加工销售等相关实体业务，具有相当扎实的实体业务基础、以及相当丰富的实体经营经验，和相当稳定的实体经营模式。但由于管理思维相对较为保守、电子商务经验匮乏、以及电商人才短缺等原因，海良食品目前尚未从传统的实体经营业务中衍生出来、开发生鲜水产品的电子商务业务。这导致了海良食品营销模式和营销渠道的单一性，在这个电子商务竞争逐渐占据主导地位、并且竞争不断趋向于白热化的市场环境之下，海良食品传统实体经营的优势开始逐渐削弱。�崳�

（二）尚未规划一套完整的战略布局及管理体系�崳�

近年来，我国生鲜水产品电子商务平台迅速发展，除了以中国渔业网、中国水产贸易网、东海渔政信息网等为代表的地方政府主办的行业资讯及信息资讯类网站快速发展之外，以中国惠农网、中国农产品交易网等为代表的涉农批发贸易类网站，和以京东生鲜、亚马逊生鲜馆等为代表的涉农产品零售类网站也都在迅速崛起，无疑为生鲜水产品电子商务的发展搭建了一个广阔的共享互动平台。海良食品看到了生鲜水产品电子商务市场的广阔前景，希望能进入该市场，并借助自身的产品、技术、服务等方面的优势，获取一定收益。但是，由于海良食品自成立以来，主营业务一直都是传统的实体化的水产品养殖及贸易相关的经营活动，尚未涉足过电子商务相关业务，缺乏电子商务营销相关的技巧、策略和经验，因此，海良食品尚未规划出一套完整的生鲜水产品电子商务营销战略布局，并且，在模式选择、技巧运用，以及人才储备等方面，也都存在明显匮乏。其次，在经营管理体系方面，海良食品略显传统化、标准化，相对来说，灵活性不够。�崳姡崳�

（三）市场定位及渠道选择不明确�崳�

海良食品围绕“生态海洋”、“生态乡村”的发展理念，重点发展经营水产品从种苗生产、池塘标准化养殖、离岸浅海养殖、水产品生产加工、往来贸易等相关业务，通过引进国内先进的水体监控智能系统，结合网筘养殖、大蚝养殖、和标准化池塘养殖等三个具有强大的爆发力和带动力的养殖产业，为水产品实体产业架构起－个立体化的产业结构。但是在生鲜水产品电子商务产业方面，由于在过去的发展历程中从未涉及相关产业，电子商务营销技巧及策略等都相对缺失，因此，在计划进入电商市场初期，在“往哪儿打”和“怎么打”等方面遇到了严峻的挑战，具体表现为对生鲜水产品电子商务营销的市场定位以及渠道选择等方面尚且不够明确。首先，海良食品对生鲜水产品电子商务营销涉足不深，对线上渠道了解不够，市场前期调研及相关数据分析尚不到位，对生鲜水产品线上市场把握不够精准，因此在生鲜水产品电商营销方面的市场定位不够明确，没有定位好线上市场的主要目标人群，导致海良食品在实体经营中积累的商业优势难以在线上市场实现精准发力、得到充分发挥。其次，海良食品对生鲜水产品电子商务营销的渠道选择也并不足够明确，主要体现在营销渠道的选择不明确和配送渠道的选择不明确。与传统的实体经营相比较，在电子商务营销过程中，消费者的搜索行为和分享行为在电商营销过程中至关重要，而消费者的搜索行为和分享行为都与海良食品的电子商务营销渠道的选择息息相关。在配送渠道的选择上，海良食品也需要充分考虑到线上营销与线下营销的差异之处。在线下营销的过程中，由于批量式的销购贸易主要是鲜活海鲜，因此海良食品一般不负责配送工作，主要采取由消费者上门取货的方式，运输工具通常选择用于生鲜水产品长途运输的保活运输箱。但是在线上营销过程当中，海良食品针对物流配送、冷链运输等一系列问题，考虑的尚且不够周全。

四、海良食品在电子商务环境下市场营销工作的优化策略

（一）提升市场营销管理，优化市场营销理念