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旅游产业与旅游消费问题研究——青岛市工业旅游的发展对策(二)

旅游产业与旅游消费问题研究——青岛市工业旅游的发展对策(二)

    2、旅游消费的影响因素

    影响国内旅游消费的因素很多,但从旅游者角度分析基本可分为三大类:第一类是旅游目的地因素。包括距离,客源地与目的地之间的政治、经济、文化关系,目的地的政治稳定性、安全性、经济发展程度、基础设施、文化的异同性,旅游资源吸引力如观赏性、新奇性、独特性、科学性及当地政府或主管部门的政策及促销措施等;第二类是旅游客源地因素,包括经济发展程度、社会文化、风俗习惯、人口结构与总数、城市化程度、目的地与客源地之间的交通便利性、对旅游的政策、制度等;第三类是旅游者本身的因素。包括人口统计指标类如性别、年龄、教育、家庭结构、宗教信仰、个人经历、个人可自由支配收入、闲暇时间; 旅游目的如休闲、娱乐度假、探亲访友、商务、专业、健康医疗、宗教朝拜等。

    (三)工业旅游的内涵和特点

     1、工业旅游的内涵

    工业旅游是旅游业发展到一定阶段后所产生的一种新型旅游方式,它以工业企业的厂区、生产线、生产工具、劳动对象和产品等为主要吸引物,活动范围一般限于工业企业之内。从理论上讲,工业旅游是指有组织地参观访问工业、科技、手工业、服务业等各类企业,使游客通过了解工业产品及其制作过程,丰富知识,开阔视野,满足游客好奇心和求知欲的活动。这是旅游行业的一个新领域,是对旅游资源深层次的开发。目前工业旅游在我国主要是在具有一定知名度的名牌企业中开展,旅游内容集中于:参观企业标志性建筑、企业特有的人文景观以及厂区美化绿化建设;了解企业生产制造过程,增长知识,拓宽旅游者视野;学习企业先进的管理经验,感受企业文化;认识该企业或该行业的发展历史,纵观企业或行业发展全貌。

    2、工业旅游的特点

    工业旅游资源属于人文旅游资源的范畴,是其新的分支。目前,工业资源中吸引功能较强的主要是一些人们不常见的生产过程及大规模的工程建设,包括具有民族特色的工艺品工业、与人们生活密切相关的轻工业、现代高科技工业及大规模有代表性的传统工业等,如陶瓷、宝玉石加工、航空航天、汽车制造、电子工业、油田开采等。工业旅游资源有如下显著特点:

    (1)动态性。

    相对于自然风光的不可再生性和不可移置性,工业旅游资源具有可迁移性,如厂址的改变、工厂的扩建等,其资源内涵(包括硬件设备和软件技术等)也可迁移。

    (2)科学性。

    求知是游客参观厂家最主要的目的之一,工业旅游资源科学技术含量是其它众多旅游资源所不及的,工业旅游有别于自然旅游资源中所含的自然科学知识,又不同于历史文物古迹等所展示的历史性题材,它能现实、直观地向游客展示科技的内容与实践。

    (3)易达性。

    评价一项旅游资源的可开发性,很重要的一点便是旅游地的可达性。优势旅游区除了自身的资源价值很高以外,还拥有较好或极佳的旅游通道。工业旅游地优于自然旅游地,主要在于其多位居城镇,交通便利、服务设施齐全、旅游所耗的时间和经费较少、可进入性好。

    目前我国工业旅游已经逐步开展起来。其中比较成功的有杏花村汾酒集团,2003年接待人数23万人,茅台酒厂2003年接待人数9.5万人,青岛啤酒集团2003年接待人数16.8万人,湖南湘泉集团2003年接待人数2万人,张裕公司2003年接待人数5.6万人(注3)。

    二、青岛发展工业旅游的优势分析

    (一)青岛工业旅游的资源优势分析

    1、区位优势分析

    区位因素是影响到工业旅游发展的重要因素之一,因而不难发现青岛在区位方面拥有得天独厚的优势:青岛作为我国首批对外开放的14 个沿海开放城市之一,地处山东半岛南部,是目前我国经济增长最快、最具有活力的地区之一。2004年青岛的整体经济实力在全国副省市级城市中名列第5 位,具有良好的增长性。传统工业的扶植与新兴工业的快速兴起,使得青岛发展工业旅游的地域优势得以充分展现。

    2、品牌优势分析

    1984 年,青岛率先在全国提出实施名牌战略,并在全市工业企业中开展起轰轰烈烈的争创名优产品活动。从那时至今,青岛已有海尔、青岛啤酒、双星、澳柯玛、海信等5 个产品品牌先后被评为全国驰名商标。另有73个产品品牌先后被山东省政府认定为山东名牌。青岛市政府也先后认定109个产品品牌为青岛名牌。青岛成为全国知名品牌、名牌企业和知名企业家最集中、实施名牌战略最成功的城市。“青岛现象”在全国乃至世界上声名鹊起,品牌成为青岛展示自我的名片,这同时也成为工业旅游成长的良好土壤。因而,青岛名牌企业云集是青岛工业旅游起步的资源优势,并成为其快速发展的先决条件。

    3、基础产业优势分析

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