语言表达在生活中的影响
近5年的感言:
近5年,对我来说,是意义非凡的5年,中考失败后,差一点没学上了。家人们看着我还小就要步入社会实在不甘心,就支持鼓励我继续上学,也非常感谢家人们,因为这是非常棒的选择。于是我姑父带我踏上了去往河北的路程——涿州职教中心,第一次出县城,有点害怕、紧张,那时还在想姑父把我送过去,我应该要怎么回来呢?不过最终还是战胜了自己。
除了家人们给我的支持与鼓励,授渔计划与学校也给了我很多关心与帮助,让我这个没出过县城的人,有了新的转折点。当中专毕业的时候,因为授渔计划我又踏上了很大的城市——北京宴,在这里顶岗实习,从刚去的懵懵懂懂到后来的精通业务,从服务员到助理,这无疑对我来说都是一个成长的见证。
很幸运自己能够在授渔的帮助下,深造了学业、开阔了眼界、结交了朋友。很感谢每一个帮助我的单位,每一位人,现在唯一能做的就是提高自身能力,职业素养。在授渔的影响下,我也会帮助需要帮助的人来提升自我价值。
下面是我在实习与学习中的体会:
汉语言文学专业主要培养掌握汉语和中国文学方面的基本知识的人才,通过有关理论、发展历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力的基本训练的一门学科。
中华文化上下五千年,历史悠久,底蕴深厚。在浩瀚的历史长河中,中国传统文化展现出独特的魅力,让世界为之赞叹,让国人为之骄傲!我是从事酒店宴会接待的一名实习生,在3年的工作和生活中深刻的体会到语言的魅力和文化的重要性。让我学习到了宴会文化深入人心打动每一个顾客的心,我们不生产感动,我们只是人间大爱的记录着和传播者。
宴会作为一种高级的社会活动,往往是一国文化的高度体现。未来的宴会将更加注重宴会的意境和文化气息的营造,将更加关注宴会与文化艺术的产物有机结合。
从餐厅的布置到宴会设计,服务员的装饰,菜肴的命名,餐具的配套,音乐的安排,艺术的表现,都将围绕宴会的主题,努力创造理想的宴会艺术境界,给客人以美的艺术享受,使客人产生愉快,欢乐地情绪和难以忘怀的美好印象。
当餐饮宴会与诗词相结合那一定是场“视觉盛宴”,而我在北京宴实习的过程中学习到主题宴会私人订制的核心理念,抓住情是核心,布好景是表现形式,帮TA做助TA说是助推剂,使TA疯让TA炫是目标。
策划一场主题宴会,首先抓准故事中的情感,再以感情为主线,进行布景,设计帮TA做,助TA说的环节。
一、抓住情是核心
妈妈的寿宴(抓住了子女们对于父母的感恩惜福期许之情)
例如:小时候,妈妈的怀抱是浅浅的港湾。而我,是小小的船从不用害怕被挫折的海浪席卷也不会担心在成长的征程迷航现。
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