一个具有适当规模和成长力的细分市场有可能缺乏赢利能力，即使其规模和增长程度可能恰到好处。一个公司的赢利能力决定于其所处行业的赢利能力，然而一个行业的赢利能力又取决于这个行业的竞争程度。著名管理学家迈克尔.波特(Micheal Porter)认为，决定一个市场或一个细分市场长期赢利能力的因素有5个：同行业竞争者的威胁、潜在竞争者的威胁、替代产品的威胁、客户的议价能力和供应商的议价能力。
4.获利状况
市场细分所能给公司带来的利润可以说是最后的，但又是最重要的因素。公司经营的目的最终是要落实到利润上，只有有了利润，公司才能生存和发展。因此，细分市场应能够使公司获得预期的或合理的利润。
目标市场是企业为了满足现实或潜在的消费需求而开拓的特定市场，这种特定市场是在市场细分后确定企业机会的基础上形成的。也就是说目标市场是企业在细分出来的若干子市场中，根据本企业的资源、技术、管理水平、竞争状况等因素，选择出对自己最有利的、决定要进入的一个或几个子市场。
（二）目标市场中的企业分析
在分析了细分市场的规模、结构竞争力、增长速度之后，我们还必须考虑到本公司自身的资源及经营目标。从而判断这个细分市场是否符合本公司的利益。公司目标包括若干方面，可分为长期日标和短期目标。具体来说，这些目标最主要有：市场份额、利润率、收益率、一体化方向和市场产品开发方向等。如果细分市场不能满足公司发展目标的要求，则应予放弃。另外，虽然对一个市场来说，最重要的是要满足公司的长远发展要求，但是，如果这个细分市场不能能够满足公司的短期目标，对该市场的选择还是有阻力的。
在分析了细分市场是否符合公司的经营目标之后，我们还必须分析公司是否具有某些细分市场所需的资源和能力要求，这包括相关产品的研制、批量生产、市场营销技能和相应的资金、人才条件以及获取这些资源的能力[15]。如果公司并不具备这些条件，就只好放弃这个细分市场，转向其他的细分市场。
（三）目标市场的进入模式
所谓目标市场就是根据公司的资源和能力的限制，对细分出来的若干市场进行分析之后，最终决定要进入的市场。比较利益动态变化而引起市场竞争相对优势升降的周期性和规律性是目标市场选择的内在动因，企业把握这一动因和规律采取相应的选择战略，正确进行目标市场选择，对于提高企业目标市场选择战略决策的科学性具有十分重要的意义[16]。就某一个公司而言，由于其自身的资源和能力以及发展目标的不同，并非所有的环境机会都具有同等的吸引力，或者说并不是每一个细分市场都是公司所愿意或能够进入的。
一个公司究竞应选择哪些细分市场作为目标市场，其关键在于各个细分市场是否具备目标市场所应有的价值。所谓目标市场的价值，是指某个目标市场所能提供给公司的市场机会、使一个公司所面临的环境威胁以及在两者的作用下使公司获益的多少。
公司的目标市场选择策略一般来说有以下几种模式：密集单一化市场、产品专业化市场、市场专业化、选择专业化、全面进入。
（四）目标市场的进入策略
企业在确定了目标市场范围策略后，就要选择目标市场进入策略。这主要是指企业在所选择目标市场范围内采取以何种方式为目标客户服务。通常有三种目标市场进入策略可供选择：无差异营销策略、集中性营销策略、差异性营销策略[17]。
(1) 无差异营销策略是指企业将整个市场当作一个需求类似的目标市场，只推出一种产品，使用一种营销组合方案。
(2) 集中营销策略也称为密集营销策略，是指企业集中力量于某一细分市场上，实行专业化生产和经营，以获取较高的市场占有率的一种策略。
(3) 差异性营销策略是指企业根据各个细分市场的特点，相应扩大某些产品的花色、式样、品种或者更改营销计划，以充分适应不同顾客的不同需求，吸引各种不同的购买者，从而提高销售量。
三、康师傅方便面经营现状介绍
（一）方便面行业的行业环境介绍
虽然中国是世界方便面产销第一大国，虽然方便面曾是中国食品工业中的朝阳产业，但1980年进入中国，经历数十年快速增长后，开始走下坡路。
在日前于吉隆坡落幕的第七届世界方便面大会上，中国食品科学技术学会公布的2009年中国面制品产业发展报告显示，2009年，方便面在2008年方便面产量下滑10%的基础上进一步出现3.94%的下跌，成为构成中国方便食品制造业的四个主要板块中唯一落寞的板块。但目前中国方便面产量仍然占全球的50%，中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3。目前方便面的市场销售额在400亿~500亿，除康师傅和统一外，今麦郎约在七十亿，白象也有六十亿左右，余下的被华丰、景丰和其他一些品牌瓜分。
（二）康师傅方便面内部环境介绍
1.康师傅控股有限公司简介[18]
康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。于1992年开始生产方便面，并从1996年扩大业务至糕饼及饮品；康师傅作为中国食品行业的领导企业，目前康师傅的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 康师傅透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至2009年12月底拥有493个营业所及79个仓库以服务5798家经销商及72955家直营零售商。今后的发展仍将资源专注于食品流通事业，继续强化物流与销售系统，以期建立全球最大中式方便食品及饮品集团。
2.康师傅方便面业务简介
“康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求，以“康师傅”系列产品为首，现已经延伸到：“面霸”、“干拌面”、“食面八方”、“劲拉面”、“福满多”、 “好滋味”、“福香脆”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求。
目前康师傅控股公司在全国建有包括：天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地，123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。
四、康师傅方便面的目标市场选择
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