楚雄烟叶复烤厂企业体改之我见*
摘要 发展才是硬道理，改革是发展的必由之路。楚雄烟叶复烤厂面临严峻形势，要积极地、系统地进行体制改革，提高企业活力。本文主要从合理开发和利用人力资源；加强企业财务管理工作；加强物资与设备管理；认真组织生产；选择正确的供应方式；树立市场营销观念六个方面进行企业体改方面的讨论。力求使企业解放思想，改变传统的经营理念，提高企业知名度和美誉度，在顾客心目中树立起良好的企业形象，在市场竞争中立于不败之地。
关键词: 企业 ；改革；发展
目录
楚雄烟叶复烤厂企业体改之我见*1
关键词: 企业 ；改革；发展1
1 .人力资源合理开发和利用2
1.1 合理开发人力资源3
1．2 引入竞争上岗机制3
1．3 形成开放式面对面的感情管理模式4
2 加强企业财务管理工作4
2．1 加速资金周转5
2．2 严格控制成本费用的开支5
2．3 开拓会计新领域6
3 加强物资与设备管理6
3．1 严格控制物资领用7
3．2 烤烟收购的改革7
3．3 设备的维护与修理8
3．4 设备的改造8
4 认真组织生产8
4．1 好产品永远是第一位的8
4．2 产品品种多样化9
5 选择正确的供应方式10
6 树立市场营销观念10
6.1 加强竞争意识11
6．2 做好企业形象设计11
6．3利用公关活动增加企业知名度11
7 总结12
8.结束语12
二十一世纪是日新月异和优胜劣汰的世纪。现代企业为了在激烈的市场竞争中获胜,只有适应环境的变化,改变以往的经营基础与经营体制,以满足顾客需求为企业的经营思想,以提高企业价值为企业的经营目标。系统地进行体制改革,才能提高企业活力,改善企业的效益。楚雄烟叶复烤厂在面临着中国即将加入WTO的新形势,面临二十一世纪机遇与挑战并存的严峻考验,应该积极进行体制改革,改变传统的经营理念,找准自己在改革在大潮中的位置,努力挖掘企业潜力,提高产品质量,开拓市场,降低产品成本,提高企业经济效益,使企业立于市场这个大海洋中,独树一帜,立于不败之地。但是如何进行企业的体制改革?这个是困绕着千千万万个企业的领导决策者的难题，也
是中国所有企业急待解决的问题。
.人力资源合理开发和利用
人力资源是指能够推动生产力发展,创造社会财富的能进行智力劳动和体力劳动的人们的总称。从经济学的观点来看,人力资源在社会经济发展过程中处于起决定性作用和第一资源的重要地位,企业生产需要人力资源和物力资源的结合运用,然而人是活的、主动的,物是死的、被动的,对物的开发和利用要靠人去发现、认识、设计、运用
和创造。更重要的是人具有主动性，人的潜力是无限的。古人云：“天时不如地利，地利不如人和”，合理开发和利用人为资源，能大大提高企业的劳动生产率，促进企业经济效益的增长。
1.1 合理开发人力资源
人力资源开发是指发现、发展和充分利用人的创造力，以提高企业劳动生产率和经济效益的活动。楚烟企业始建于七十年代末，从大锅炒烟丝时代过渡到现代企业的新技术、新设备生产时代，原有人员素质不能适应现代生产技术对人力资源水平不断提高的要求，要不断地为企业干部职工“洗脑、充电”，使广大干部职工开眼界、换观念。经常
在企业内部进行人员培训，使原来学历低，没有专业技术水平的职工提高理论水平，把已有的实践经验和所学理论知识有机结合起来。培训内容要有针对性，根据培训对象的学习不同层次，实施培训的时间、地点以及培训内容也应不同，并且培训的层次要逐步提高。这样不仅可以使职工不断接触新知识，提高自身素质，而且可以培养职工的学习兴趣，形成一股良好的学习风气。让广大中层干部、厂级领导以及厂里的技术骨干多到外面走走，开阔眼界，增长知识，学习先进企业的经营管理经验，防止闭门造车。领导干部、骨干分子不换脑,不转变观念,怎么能带领广大职工改革开放,开拓进取呢?据教育经济学的研究成果表明:如与文盲相比,一个具有小学文化程度的劳动者可以提高劳动生产率43%,中学文化程度的可提高108%,大专以上文化程度的可提高300%。由此可见,合理开发人力资源,企业就有了强大的竞争力,也就有了发展的基础。
1．2 引入竞争上岗机制
朱镕基总理对国有大中型企业的改革中提出：人员分流、下岗，减员增效。楚雄烟叶复烤厂由于历史原因造成人员过多，虽然企业已采取了内部退养政策来减少人员，但随着生产力的不断提高，工作效率要求也越来越高，人员问题仍是企业的一个难题。面临这个难题，引入竞争上岗机制是很有必要的。通过工改后，工资级别变少，级差
却变大，职工心目中都想往高档靠，但毕竟名额有限，这避免职工存在自暴自弃、骄傲自满等心理，要结合各岗位详细工作内容、工作形式、工作条件以及对人的基本要求制定相应的考核办法，让职工在同一条起跑线上竞争上岗，各自发挥自身的能力竞争工资高的岗位。上岗后踏踏实实工作，还要不断完善自我，以防再次竞争中被淘汰。这不仅可以在企业内部形成“比、学、赶、帮、超”的良好风气，还可以防止职工存有手端铁饭碗，心安理德，当一天和尚撞一天钟------得过且过的混日子心理。人人有紧迫感，为企业发展形成一股动力
1．3 形成开放式面对面的感情管理模式
“人非草木，孰能无情”，管理人员深入基层，自由接职工，体察下情，沟通意见，为
企业目标共同奋斗，这种以走动管理为主直接亲近职工的开放式的有效管理，充满了
浓厚的人情味，比用以前的框框条条管人，更具有应变性和创造性。在企业效益好时，召开职工大会，鼓舞士气地宣布加薪。企业各级领导应时常和下属谈谈心、交交底；如对企业面临的种种挑战、加入WTO后对本企业的冲击、以及本企业目前发展的有利条件等方面问题要采取恰当的方式与下属或是全体职工交流。这可使了解企业的现状，了解企业今后发展的战略规划等，让职工心往一处想、劲往一处使，急企业之所急，忧企业之所忧。在日常生活中，要搞好福利待遇以及各种社会保障措施，让职工安居乐业，提高工作积极性，心情舒畅、精神饱满地投入到工作中。
加强企业财务管理工作
企业财务反映了企业生产经营中发生的资金运动情况，它体现企业与其生存环境间的经济关系。其执行机构的财会部门对本企业的经济业务事项进行确认、计量、记录和报告，提供准确可靠的信息，有助于决策者进行合理和决策，有助于强化内部管理，并通过相关^^文档作出预测，参与决策，实行监督，旨在实现最优经济效益。加强财务管理工作在企业体改中有着重要的意义。
2．1 加速资金周转
一个企业就象一个人体，资金就象人体的血液。血液循环得越快，生命力就越旺盛，要加速资金周转，首先要加强对应收帐款的日常管理。应收帐款是因赊销商品或劳务而形成的应收款项，是企业流动资产的一部分，它相当于企业向客户提供的短期贷款，楚雄烟叶复烤厂的烤烟从“皇帝的女儿不愁嫁”的卖方市场时代过渡到现在的买方市场时代，这使企业有必要提供商业信用来扩大烤烟产品销路，增加企业收益，但也会带来加大企业无法收回帐款的风险。长期以来，由于在财务管理工作 中对应收帐款的日常管理重视不够，造成企业之间比较严重的相互拖欠应收账款的情形。对复烤行业而言，外调烟叶较多，接触厂家面广，烤烟经济价值较高，而外省很多厂家又不那么景气，如果财会部门对应收帐款日常管理不善，很容易形成呆帐、坏帐，减慢
资金回笼速度，还会使企业蒙受损失；同时还应加强对存货的管理。存货是企业在生
产过程中为销售或耗用而储备的物资，存货是流动资产中所占比例较大的项目，就复烤厂而言，存货占总资产的65.8%左右。存货对于任何一个企业来说都是必须的，它是保证企业生产经营活动顺利进行的物质条件，管好存货，既能保证生产经营物资需要，又能节约使用资金，以最低的存货占用，维持企业高效和连续经营的需要，提高资金利用效果。烟草企业长期以来负债累累，有很大一部分原因在于烟叶库存较多，积压资金，而且烟叶这种特殊商品，堆放年限过长会造成质的根本性转变，还会有虫蛀现象。严格控制存货存
量，有利于平稳调整生产，加快资金周转。
2．2 严格控制成本费用的开支
在经济学中，一个商品的价值为：W=C+V+M，从产品价值中减去剩余价值，那么商品中就剩下一个在生产要素上耗费的资本价值C+V的等价物或补偿价值，这就是成本和费用。用货币形式来表示，它是企业在生产经营中所耗的资金总和。成本费用的降低，意味着物化劳动消耗和活劳动消耗的节约，以较少的物力和人力生产出同样多的产品，或者以同样多的物力和人力生产出更多的产品，减少了流动资金的占用，还可
以把节省出来的物质资源、劳动资源和财力资源用于扩大企业生产规模，增加生产。而且产品质量的好坏、劳动生产率的高低、材料物资消耗的多少、生产设备利用是否有效、资金占用有无积压浪费，在成本中能反映出来，有利于促使企业改善生产经营管理，提高经济效益。特别是与生产没有直接联系的各项期间费用，诸如差旅费、业务招待费等，更应加强管理，“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”。作为楚烟企业的一员，不要用家大业大来麻痹自己，要时刻以主人翁精神来爱厂爱岗，节约每一分钱，使各项开支降低到最小限度。
2．3 开拓会计新领域
管理会计是财务会计的分支，是会计学科中的一个新领域。在日趋成熟的市场环
境下，社会分工越来越细，市场竞争越来越激烈，产品的差异性越来越小，管理的地位也日益显得重要。管理会计是根据有关数据和情况，结合发展的前景和趋势，采用科学的方法，对一定时期的某个项目进行预测和测算，能为正确进行生产经营决策提供依据，对成本进行科学预测就促使企业有计划地降低产品成本，加强经济核算，使其产品在竞争中具备成本优势。例如，在设计新产品时，通过成本预测，可以选择最佳设计方案，确保投产以后，能够以较低的成本水平生产出满足用户质量需要的产品，从而取得最佳经济效益。有了成本预测，企业领导者可以提高自觉性，减少盲目性，有助于企业决策向着科学、先进、可行的方面发展。
加强物资与设备管理
物资管理是企业活动中一项基本而不可缺少的活动。物资管理是指生产过程中所需的各种生产^^文档的供应与管理。物资是工业企业实现生产过程和物质基础，认真搞好物资管理工作，对企业有着十分重要的意义管好物资能够改善企业的各项技术经济指标，加速物资的流转，减少物资的损耗，监督和促进生产部门合理地、节约地使用物资，把管“供”和管“用”起来，取得较好的经济效果。设备是现代化的生产工具，
是社会生产的重要物质技术基础，是生产力的组成要素，是企业固定资产的重要组成部分。加强对设备综合管理能保证为企业提供最优的技术设备，使 生产活动建立在最佳的物质技术基础上。对复烤行业而言，机器设备等都是专卖管理的对象，保证其始终处于最佳技术状态，具有更重要的意义。
3．1 严格控制物资领用
楚雄烟叶复烤厂属于经济效益相对好一些的企业，采购的各种物资材料品种繁多。数目较大，认真物资的保管发放，能为企业减少一些不必要的开支。对于采购部门要深入实地调查，对各部门所需各种材料物资的规格、型号要了解，对采购入库的物资质量要有保证，如采购人员购回物资不适用或质量不合格，对其要实行经济惩罚，重
则下岗。对入库的各种物资材料要做到保管保养的科学化，逐步实现仓库管理的机械
化、化学化、电子化和自动化。更为重要的是严格控制物资的领用，对各车间要制定相应的物资消耗定额，用定额来考核各车间避免车间多领多用物资，造成一些不必要的浪费，特别是有小仓库的车间更应该控制，一些零件部件更新快，长时间不用就被淘汰，会造成资金积压和浪费。制定消耗定额后与其车间经济效益挂钩，严格执行，使大家都来节约使用材料物资，定期清查各车间小仓库，及时掌握物资领用情况。
3．2 烤烟收购的改革
每年收购季节，复烤厂都要投入大量人力、物力和财力进行烟叶收购，采用网络系统，对各批入库烟叶进行验收。对入库等级、质量好坏、水份高低、数量进行监控并作记录，做好日常仓库保管检查工作、检查情况输入电脑，留下记录。这不仅可以为各部门提供有关情况和信息，使生产有序进行，还可以迅速准确地为领导提供决策依据，避免许多人为的矛盾，达到事半功倍的效果。
3．3 设备的维护与修理
设备在使用过程中，由于物质磨损必然会使设备的精度、性能和生产率下降，需要及时进行维护和修理。设备维护是指消除在生产中不可避免的零件松动、干磨擦、
异常响声等不正常技术状况的作业。复烤厂的复烤设备都使用了很长时间，磨损也很大，要注意设备的日常检查及时发现设备运行的不正常情况予以排除。在日常维护中，注意设备运转时发出的声音、振动、升温、异味和油位、压力等指示信号，及时更换已磨损、腐蚀的零部件，使设备的效能得到恢复。加强设备维护，可以防止设备过早磨损，消除设备隐患，减少或消灭事故，提高设备使用寿命，使设备保持良好的工作性能，保证生产正常进行。
3．4 设备的改造
在设备的自然寿命结束之前，对原设备系统进行技术改造使它再焕发创利的生命力，或者对一些需要配置进口零件的设备，进行技术改造，使其可以使用经济价值低。
经久耐用的零件，为企业降低生产成本。针对复烤设备的特殊性，要成立专题小组，到机器设备先进的参观考察，取他人之长，补己之短。虽然复烤厂在复烤行业目前上属先进单位，但逆水行舟不进则退，要在不断地进行技术革新的同时，进行传统设备的改造与先进技术的应用相适应，提高设备利用率。
认真组织生产
随着科学技术的进步，消费者的价值观念不断变化，消费需求趋向多样化，个人对新、特、奇商品的偏爱与日俱增。生产者只有根据消费者的意念和偏好来生产产品，才能满足消费者的需求，自己也从中获利，否则就会难以生存。在当代激烈竞争的市场上，企业要持久地占领市场，必须要加强市场调研和预测的工作，不断生产出适应不断变化的市场需求的产品，否则，就难免在竞争中败北。
4．1 好产品永远是第一位的
好的产品始终是立于经久不衰之地，假如巴西国家队到中国某座城市来打一场比赛，那是用不着任何广告甚至用不着报上登一条消息，高价的门票便会很快卖得一干二净。为什么呢？就因为巴西国家足球队这个“产品”太出色了，出色得令人无法抗拒。同样道理，中国消费者对容声冰箱、格力空调、长虹彩电、小天鹅洗衣机、万科
住宅楼、彩虹系列小家电、TCL电话等国产商品的长期喜好，也主要是因为产品的质量好，好到了口碑相传的地步。复烤行业的复烤烟叶目前属于专卖物品，而且云南烟草驰名中外，历来是畅销产品，对产品质量的要求不那么严格，产品不好，处于材料短缺时期，也同样销得出去。如果中国加入WTO后，国外的产品大量涌入市场，而且烟草市场已将放开，只有努力提高产品质量，生产出各种各样符合卷烟需要的原料，才能在市场上立于不败之地。要生产出质量过硬、适销对路的产品，应进行市场链的流程再造，把外部竞争的环境转移到内部来，每一个人不再只是对他的上级负责，而是对他的市场负责。所有人之间的关系是一种市场的关系，人人都有一个市场，下道工序就是你的市场，人人都是市场，是你的上道工序的市场。如在复烤厂内，收购;
车间对初烤烟叶等级、水分、霉变压油等情况进行检验，车间里每一位职工必须对收
入的烟叶质量负责，而不是对车间领导负责，当烟叶调入分选车间后，分选车间要对调入烟叶质量认可，否则收购车间的工作质量就全盘否定；分选车间分选的烟叶调入复烤后，复烤车间要检验分选烟叶质量是否符合标准，烟叶质量的好坏直接影响复烤成品的质量；复烤成品调入储运车间，储运车间认可成品质量后，进行保管储存，车间里每一位成员要密切注意烟堆变化情况，保证烟叶质量，以确保各厂家对烟叶的需求得以满足。如此层层落实，层层把关，一级以一级为市场，一级监督一级，使复烤厂烟叶质量在众多复烤行业中独树一帜。
4．2 产品品种多样化
由于技术的发展，产品更新换代加速，新产品从构思、设计、试制到商业性投入的时间，在19世纪大约需30年左右，20世纪70年代缩短为5-10年，现在一般只要花3年或更短的时间。为了满足客户不同的爱好和不同环境下的不同需求，为了提高产品的市场适销性，企业更注意产品品种多样化的开发。现在全世界禁烟呼声越来越高，卷烟的市场也正逐步缩小，复烤厂应根据卷烟需要，在进行复烤加工时，采用适宜的技术。对烟叶有害物质进行处理，使它不危害人体健康，并对烟叶各种成分进行有效改良，使复烤烟叶符合各种卷烟的需求。
选择正确的供应方式
企业的供应有两种，一种是购入原材料、备件等以供应生产需要，另一种是将生产出来的产品通过各种渠道供应给消费者。企业能生产出质量好、成本低的产品，若选择不好供应方式，也同样达不到预期效果。供应的方式有多种形式，其中生产者——顾客这种形式比较适合复烤行业。这种渠道短，企业容易控制烟叶产品的零售价，而且主要因为复烤产品是半成品，若流通环节过多，会造成产品价格提高，而且流通速度慢，会影响企业的声誉和经济效益。而企业从市场购货应采取定购方式，烟叶栽种技术要求科学、合理，一般要有长期实践经验，才能种得出内在质量好、外观质量
好、品味好的烟叶。采购原料要和有经验的、有科技头脑的农户定购，为防止价格上
涨，可以提供相应一些优惠政策，以确保原料的质量。
树立市场营销观念
市场营销观念是以在市场上反映出来的顾客需求出发，按照顾客的需求和欲望，采用市场营销组合，以合适的产品价格，在合适的地点，用有效的促销手段比竞争对手更有效地去满足需求。八十年代末九十年代初，云南烟草是供不应求，国家有《烟草专卖法》保护，一直处于卖方市场，随着社会不断进步，人民的生活水平不断提高，对
烟草的要求也越来越高，从抽旱烟到现在的吸卷烟，而且要求吸味醇和、余味好、香气足等等。这不仅对卷烟行业提出了难题，也为复烤行业敲起了警钟，复烤行业应积极树立竞争观念，把握时机，大胆改革，转变观念，放下老姿态，甘当小学生，树立良好的市场观念。
加强竞争意识
烟草是由国家统一专卖管理，统一生产制造，统一调拨销售的行业，以前是靠产量来获取高额利润，只要生产出来，何愁卖不出去，缺乏竞争意识。将来中国加入WTO
后，国内烟草行业不仅要面对国内竞争者，还要面对更强有力的国外对手，国外烟草企业技术水平高、生产成本低。加入WTO后，关税减免，国外烟叶将大批涌入中国，冲击中国烟叶市场，而国内各卷烟厂家也将选择国外价格低、品质好的烟叶作原料，必然会威胁国内的复烤行业。面对内忧外患的局面，复靠厂要加强竞争意识，制定长期发展规划，在市场中要占有更大的市场份额，顾客至上，以销定产，以保证自己在竞争中不被淘汰。
6．2 做好企业形象设计
广告是“炸开”市场大坝的核弹。由于广告法规的限定，烟草行业的产品不准做广告，这给烟草行业推广自己的产品带来了难题。为解决这个难题，只有通过树立良
好的企业形象来引起公众注意带动销售产品。例如世界最大的快餐食品服务产业麦当劳，导入CI就很有特色：有明确的经营理念， 企业行动和企业理念具有一贯性，企业外观设计统一化；包装图案简单、颜色醒目。这一系列的形象设计与企业成为世界知名企业是分不开的。CIS的功能是通过传播媒介使企业本身和外界所共同承认的“存在意义”和其应有的态度作整体性的传达，以获得社会公众的认同，从而树立良好的企业形象，最终目的则是为企业带来更好的经营效果。复烤厂应导入CI，树立明确的经营理念，通过制定与经营理念相一致的内部管理制度，设计代表企业形象的、具有特色的图案，用各种手段向顾客传达企业理念，在顾客心里树立良好的企业形象。企业知名，接之而来的产品也就知名。
6．3利用公关活动增加企业知名度
出色的公关活动，能使企业一举获得知名度和美誉度。四川的全兴酒，就是利用全兴足球队进行公关而取得营销成功的经典之一。近些年来，越来越多的企业发现了公关活动在营销中的特殊作用，并开始充分利用公关活动来提高知名度，如：农夫山泉赞助27届中国奥运代表团、海尔不厌其烦地创建海尔顾客俱乐部等等，复烤厂可尝试借助对企业的生产、技术、经营、法律等方面有专长的专家和顾问，为企业提供公
关活动服务，策划用什么活动来提高企业知名度？捐赠什么东西来提高企业美誉等。通过一系列策划、实施，以达到预期效果。
7 总结
通过以上讨论，复烤厂体改要从观念上进行转变，在企业内部建立完善的管理、教育、福利等体系，从人、财、物、产、供、销六大
方面进行改革，不断完善企业体制，提高知名度和美誉度，面对一波更比一波高的市场冲击，临危不惧，最终驶向成功的港湾。
8.结束语
两年的学习快接近尾声,在学校和企业领导的关心和指导下,在各位老师的教导下, 在同事的帮助下,最终以优异的成绩完成了课程阶段的学习，这与老师的关心和帮助是密不可分的，我衷心向各位老师表示感谢，通过的两年的学习，使我深刻体会到不断学习新知识对一个人的一生具有很重要的意义。通过学习，提高了对在工作中遇到的一些难题的解决能力，在今后的工作中我会充分利用所学知识，把理论和实践有机结合在一起，积极投身于企业的改革中，为企业的发展贡献自己的一分力量。
9.参考文献
1.刘旗辉《商界》重庆：《商界》杂志社，2000
2.黄渝祥《企业管理概论》北京：高等教育出版社，1998
3.王庆成《财务管理学》北京：中国财政经济出版社，1995
4.钱龙海《现代企业制度——动作与策划》北京：中国
商业出版社，1994
