安徽省农业产业化问题研究

[摘 要] 安徽省属于我国的农业大国，在划分上主要以长江为分界线，南岸主要种植大米，北岸主要种植小麦、玉米、花生等杂粮。自1997年开始安徽省大力推进农业产业化经营以来，立足丰富的农业资源优势，先后实施“121”强龙工程、“532”提升行动和“671”转型倍增计划,全省农业产业化发展取得了显著成效。本文则主要探讨安徽省农业产业化实施以来存在的问题，并针对这些问题提出相应解决对策。

[关键词] 安徽省；农业产业化；存在问题；策略

农业产业化最早产生于20世纪50年代的美国,然后迅速传入西欧、日本、加拿大等西方发达国家,中国的“农业产业化”最早于1993年出现于山东潍纺。其具体内涵是:以国内外市场为导向,以农户为基础,以提高经济效益为中心,以龙头企业或农民自律组织等中介组织为依托,围绕当地主导产业和产品,通过将农业生产的产前、产中、产后环节整合成一个完整的产业系统,实行农业区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,通过利益机制实现种养加产供销、贸工农一体化经营,从而延长农业的产业链、降低交易成本,实现产业增值和农民增收。

一、农业产业化经营相关概述

（一）农业产业化经营的内涵

关于农业产业化经营的概念和内涵，在学术界有多种表述。

其一，认为农业产业化经营是以市场为导向，以加工企业为依托，以广大农户为基础，以科技服务为手段，通过把农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，实现种养加、产供销、农工贸一体化经营的经济共同体。

其二，认为农业产业化经营是把一个农产品升格为一个系列，使农业成为包括加工、流通在内的完整的产业系列。

其三，认为农业产业化经营是一种新型的以区域经济组织或“龙头企业”为依托建设起来的包括科研开发、教育培训、生产基地、产品加工和商业贸易等一、二、三产业紧密结合，相辅相成，五位一体的综合性产业集团的农业生产管理体系和经营方式。

其四，认为农业产业化经营是按产业化要求组织发展农业和农村经济，以形成“拳头产品(龙头企业、公司)+支柱产业(或基地)+一体化经营”。

其五，认为农业产业化经营是以国内外市场为导向，以经济效益为中心，围绕区域支柱，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，种养加、产供销、农工商、内外贸、农科教一体化的生产经营体系。

综合学术界对农业产业化内涵的探讨，农业产业化经营是指以市场为导向，以农户为基础，以龙头企业为依托，以经济效益为中心，以科技进步为手段，实行区域化布局、专业化生产、集约化经营、社会化服务、企业化管理，将农业生产的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，实现种养加、产供销、贸工农一体化经营所形成的一种组织形式和经营机制。其实质是在农业专业化分工基础上的贸工农一体化。

（二）农业产业化经营的特征