中小企业成本管理存在的问题及对策

内 容 摘 要

在经济迅速发展的社会中，我国的中小企业面临着被取缔、被淘汰的巨大的考验。中小企业的发展有利于推动我国的社会主义市场经济，我国国民经济的建设离不开中小企业经济效益的产出。在这个市场容易更新换代的环境下，中小企业如何结合自身的经营特点，在竞争激烈的市场中站稳脚步，这都是企业应该思索和解决的重要内容。成本管理在中小制造企业中一直是不可忽视的关键，成本管理能够协调企业的成本与利润之间的关系，有效地配置企业的资源，良好的成本管理效果能最大限度地为企业带来经济效益，使企业在市场竞争中占据较大优势。文章以石林美佳食品有限公司为例，针对该公司成本管理在实际的管理活动中存在的问题和诱因，站在成本管理中不同的角度给出了相应的建议，为石林美佳食品有限公司提出了规范了采购控制制度、采用更合适的成本核算的方法、创新了成本控制观念等参考与建议，从整体上优化了企业成本管理的组织结构等解决措施。

[关键词]：成本管理；中小食品企业；成本管控

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前言1

1 成本管理概述1

1.1 成本管理的含义1

1.2 成本管理的作用1

1.2.1 有助于降低成本费用支出，实现企业利润最大化1

1.2.2 有利于适应市场变化，降低企业财务风险2

2 中小企业成本管理现状——以石林美佳食品有限公司为例2

2.1 石林美佳食品有限公司简介2

2.2 石林美佳食品公司成本管理现状3

2.2.1 石林美佳食品公司存货现状3

2.2.2 石林美佳食品公司采购成本现状4

2.2.3 石林美佳食品公司生产成本分析4

3 中小企业成本管理存在的问题——以石林美佳食品有限公司为例5

3.1 成本居高不下5

3.1.1 存货积压5

3.1.2 采购成本居高不下6

3.2 成本核算方法单一7

3.3 成本控制观念陈旧，缺乏创新能力8

4 石林美佳食品有限公司成本管理存在问题的原因9

4.1 员工及管理者缺乏成本管理意识9

4.2 成本预算管理制度不健全9

4.3 缺乏专业人才，创新能力较低10

5 优化中小企业成本管理问题的对策11

5.1 建立健全采购控制制度11

5.2 规范成本核算制度12

5.3 创新成本控制观念13

6 结论14

文献