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[教学论文]高中化学生活化探究教学模式的实践和研究

[教学论文]高中化学生活化探究教学模式的实践和研究

[摘    要]  随着新课程的实施,学科教学“回归生活”的主题日益明确,让化学课回归生活,符合新课程发展的趋势,更是符合化学教学的本质,从生活中来,最后回归于生活。本文就高中化学学科课堂中开展生活化探究教学进行了一些初步探索,解释了生活化探究教学的内涵,简要说明了它的重要意义,结合有关理论分析和阐释了生活化探究教学的基本教学流程,即唤醒生活体验、创设问题情境、引领生活探究、拓展生活视野和学会应用化学参与生活。
[关 键 词]  高中化学  生活化   探究教学
 
 高中化学新课程的基本理念中强调:“要立足于学生适应现代生活和未来发展的需要,着眼于提高21世纪公民的科学素养;从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力”。为此,本人结合自己的教学实践,就高中化学学科课堂中开展生活化探究教学进行了一些初步实践和探索。在课堂教学中,若能运用一些学生感兴趣的或者耳熟能详的生活事例引出问题、设置情境,让学生在对生活事例的探究过程中理解课本知识,继而举一反三,灵活运用所学知识去解决实际问题,那不仅可以顺利完成教学任务,而且可以提高学生的学习兴趣、拓展学生的知识面,在教学效率上肯定事半功倍。下面我就在课堂教学中开展生活化探究教学作一些探讨。
一、生活化探究教学的内涵
 陶行知先生强调:“我们深信生活是教育的中心。生活教育是给生活以教育,用生活来教育,为生活向前向上的需要而教育。教育要通过生活才能发出力量而成为真正的教育。”建构主义学习理论强调:学生的学习活动必须与问题相结合,以探索问题来引导和维持学生的学习兴趣和动机,让学生带着问题思考、带着问题探究,使学生拥有学习的主动权。生活化问题探究教学就是一种建立在建构主义学习理论和化学教育“源于生活,寓于生活,归于生活”两者基础上的教学法:以源于生活的问题或任务出发,让学生在形式多样的探究活动中获得知识和技能、培养情感体验,加深对知识的理解,从而更好地运用书本知识去解决生活中的实际问题,使他们有更多的机会从周围的事物中学习和理解化学,体会到化学大课堂就在我们身边,感受到化学的趣味和作用,体验到化学的真正魅力。
二、生活化探究教学的意义
 1、提高课堂教学有效性
 新课程教材设置与原来教材编写体系的最大不同点是:新课程教材是由若干课程模块构成的。每个模块都有其确定的多个研究主题,目的是使学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个方面得到统一和谐的发展。而教师们普遍存在的问题是注重知识与技能,对教学内容的过程与方法、情感态度与价值观挖掘与实施不足。“兴趣是最好的老师”,如何激发学生的学习兴趣,让学生在轻松的氛围下学好化学,是我们作为化学教师亟需解决的一大难题。在生活化问题探究过程中,通过运用一些生活化素材,让学生在发现问题、探究问题、解决问题的过程中激起对生活研究探索的兴趣,并从中获取知识学习的满足感和成就感,从而让学生在轻松学习中掌握和理解书本知识,并最终实现学科知识的落实,这样,不仅激发了学生的学习兴趣,也提高了课堂教学的有效性。 如学习化学电源时,让学生到社会上调查生活中常见化学电源,研究电池的材料、原理、类型;学习金属腐蚀时,让学生观察自行车、护栏、铝合金生锈,进行调查分析,做到掌握第一手资料,增强学生学习的好奇心,激发学习相关内容的兴趣。                              
 2、转变学生的学习方式
 转变学生面向考试背书做题的学习方式,强调学生思考创造,尤其是强调探究式学习,正日益成为世界范围普遍关注的焦点之一。“学起于思,思源于疑”。教育专家指出:有思考性是课堂的生命力所在。学生若能够积极思考,主动质疑问难,就能一改“被动接受”为“主动发现”,从而实现学生的自主学习。化学课堂通过生活化探究教学,学生在对生活化的探究中学习课本知识,层层释疑,步步启发,自主思考探究,更深入地理解课本知识,不断加强学生问题意识的培养,充分发挥学生学习的积极性、主动性和创造性;另外,在这个过程中,学生还需要在理解书本知识的前提下灵活分析一些现实问题,提高自身的发散性思维和分析归纳能力、提高自身的创新能力,提高自身的自主学习能力,更好地发挥学生在教与学过程中的主体作用。如探究原电池形成的条件教学时,可以设计以下探究问题:首先展示:番茄原电池使音乐贺卡发声,激发学生兴趣。质疑:音乐贺卡为什么发声,装置中的电流是怎么产生的?必须具备什么样的结构才能形成电流?原电池正负极与材料有什么关系?正负极除了与材料有关,还与什么有关?
 3、使化学知识真正有效地应用于生活
 化学新教材一个显著的变化就是强调 “从生活走进化学,从化学走向社会”、“从自然走进化学,从化学走向应用”。而现在的中学生普遍存在着缺乏生活实践、学习与实际生活严重脱离的问题,生活化探究教学一个重要的方面就是“源于生活,寓于生活,归于生活”, 强调在化学课教学中将学生课堂学习间接经验与现实生活直接经验结合起来,课堂学习与生活实践结合起来,让教师把生活世界提供给学生理解和体验,突出学生主体作用,重视学生个体的情感需求,激励学生去生活、体验、经历,敢于开拓生活视野和生活内涵,更重要的是使他们在与生活世界的沟通中,感受到生命的崇高,学会生存,促进个性发展,在追求美好生活中提升自己的生活境界,培养良好的个人品德,获得自身的健康发展。从学生的生活经验出发,使教学内容贴近学生的生活状态,可以帮助学生理解并运用基础知识,帮助学生认识到化学与人类生活的密切关系。学以致用,让学生用化学知识解决生活中的实际问题,使学生深深体会到化学就在生活中,生活离不开化学。如学习了化学平衡,就可以解释加氟牙膏为什么有防龋齿的作用;学习原电池后,让学生利用家庭中的物品制作各样的原电池,并比较他们的供电效率。学习氧化还原反应后,让学生检验食盐中是否含有碘等等。
三、生活化探究教学的原则
 1、生活化原则
 辩证唯物主义认识论认为,任何知识都来源于经验、生活。不断地吸取原有生活经验的合理成分,并不断地指导着人们创造出新生活,是教育的重要功能,也是当前我国教育改革和发展的一个基本走向。正如杜威所言:“教育就是经验的改造或改组。这种改造或改组,既能增加经验的意义,又能提高指导后来经验的进程的能力。”从这种意义上说,任何学科都必须高度关注日新月异的生活实际、关注人们生活所发生的各种变化。生活化探究教学的起点和终点都是“生活”,因此,在问题情境设置时,必须要首先体现生活化原则。如高中“物质的量”教学是个难点,某教师在上课的时候,就一教室里的纯净水创设情景,请学生们想个方法计算一下这些纯净水所含的分子数,激起了学生的兴趣,启迪学生思考,使学生把宏观物质和微观粒子联系起来。学习乙醇的性质时,可用生活中人们所熟知的“酒为什么是陈的香?”和“炖鱼的时候为什么要加少量的料酒和醋?”
 2、开放性原则
    探究性教学必须要体现开放性的教学特点。因此,在师生关系上,应该转化为平等、协作的“战友”关系;在课堂模式上,必须改变传统“台上教师、台下学生”的课堂形式,创建一种开放的课堂氛围。探究是科学实验最本质特征之一。如何将验证性实验转化为探究性实验,以实验培养学生的探究能力,是教师在教学中应当要思考的问题。将问题直接暴露在学生面前,可以促使他们去思考、去提问。化学实验中的意外现象、学生生活中遇到一些化学问题,都是进行探究的好素材。
 【探究课例】酸与铝的反应
过程 教学活动
发现问题 某同学在进行Al的性质实验时发现,用已去除氧化膜的大小相同的Al片分别与H+浓度相同的稀HCl和稀H2SO4反应,发现存在明显不同的实验现象:
 铝片跟稀盐酸反应快,产生气泡多;铝片跟稀硫酸反应慢,产生气泡很少。
提出假设 ①铝片跟稀盐酸反应快是稀盐酸中的氯离子对反应有促进作用;
②铝片跟稀硫酸反应慢是稀硫酸中的硫酸根离子对反应有抑制作用。
实验探究 ①在铝跟稀硫酸的溶液中加入固体食盐,发现反应明显加快;
②在铝跟稀盐酸的溶液中加入固体硫酸钠,发现反应几乎没有什么影响。
得出结论 氯离子对铝片跟H+反应有促进作用。(资料:氯离子会破坏铝的致密氧化膜结构)
总结应用 为什么铝制品除了不能盛放酸碱之外,也不宜长期盛放咸菜等腌制食品?
结合铝对人体的危害,理解食品包装及与饮食有关的物品不能用铝制品。
 3、协作原则
 “众人划桨开大船”,在生活化问题探究的过程中,需要各个方面的协作。一方面,需要学生与学生的协作,通过分组讨论等各种合作方式,学生共同协作,探究问题,形成对知识的体验,充分发挥学生的主体作用;另一方面,需要教师与学生的协作,由教师设置生活化情境,学生在探究形成初步知识印象后,还需要教师对所探究结论进行点评、补充和升华。在学生和学生、教师与学生的相互协作中,师生共同进步,进一步提高教学与学习的效率。  
  4、创新原则
 创新推动着社会的发展、推动着人类思维和文化的发展。在教学过程中,也要发扬创新精神,培养学生的创新思维和创新能力。在宽松自由的时空内,一个人的思维最活跃,人的创新性思维活
动也体现的更为突出。因此,在生活化问题的设置和探究过程中,不仅要体现“生活”这个要素,而且还要求提炼生活素材,注重所提问题有所创新,注重在师生角色上有所创新,注重学生探究方式和思维方式有所创新,注重探究结论经过思维加工制作后有所创新,注重运用书本知识解决实际问题时有所创新等。
四、生活化探究教学的基本流程
 在生活化教学中,以马克思主义认识论为理论支撑,逐渐形成了如下面图示中的教学流程,这

也符合了人类一般的思维规律与认识过程:
思维规律:        具体     抽象       具体
 
 
认识过程:实践 认识 深化认识、扩展认识     实践
 1、唤醒生活体验
 书本知识都是对生活中各种知识的抽象高度概括,如果在课堂一开始就直接讲授新课,那对于学生来说,可能理解难度就较大,即便当时理解了,但是在理解程度上可能还是不够。因此,在课堂教学过程中,如果能搭起书本知识与学生实际生活之间的桥梁,让学生对生活与知识的密切联系有所感知,让学生运用生活经验去认识和理解书本知识,那么,学生学习就有了兴趣,我们的课堂有效性也肯定会有所提升。如比较Na2CO3溶液中各种粒子浓度的大小时,学生对电荷守恒中CO32-前边的“2”感到难以理解,如果把电荷守恒比喻为“用人数表示胳膊数”,学生便会豁然开朗。如在原电池的教学中,用“让直玻璃管的小球从一端到达另一端的方法是玻璃管一端比另一端高”来说明同种金属与电解质溶液不能构成原电池。如用“弹簧现象”比喻化学平衡移动原理,等等。
 其实,很多学生并不是没有生活体验,而是缺少对生活的发现和感悟。学生的生活体验需要唤醒。在生活化问题探究教学中,教师应启发学生去回忆自己的生活经验,用已有的生活体验去理解知识,用所学的知识再去解决实际生活问题,体验到生活就在我们身边,知识就在我们身边。
 2、创设问题情境
 问题情境创设是教学设计的最重要内容之一。问题情境是问题的导火索,是问题的催化剂。而问题源于好奇心和怀疑精神。教师要充分抓住学生的心理特点,精心设计问题,点燃思维火花,挖掘 “新、奇、趣、疑、险”的教学素材,利用风趣幽默、形象生动的语言等多种形式制造问题情境,使问题情境妙趣横生,充分调动学生思维的积极性。
 创设问题情境的形式可以是一个实验、一段录像,也可以是一组问题、一个故事,总之,只要能很好地为教学服务,就是好情境。教师在创设问题情境时要注意两点:一是问题情境的创设要从学生熟悉的知识入手,要精心准备,努力做到目标明确、难度适中、梯度合理、角度新颖,同时联系教学的重点和难点;二是尽可能地创设条件,激发学生学习兴趣,引起学生共鸣,使学生很快进入问题情境。如在原电池的教学中以格林太太的两颗假牙引入;如在乙酸的教学中可以自拍录象:生活中烧水的电水壶或热水瓶使用时间较长,内壁常有一些看起来较脏的水垢,其成分主要是CaCO3和Mg(OH)2,我们可以用食醋除去。
 3、引领生活探究
 美国人本主义心理学家马斯洛认为:人类的所有需要中自我实现的需要是最高层次的需要。在探究活动中,教师在让学生体验成功的同时,也让他们感受到了实现自我价值的意义。学生是我们在实施教育教学中的现实个体,是课堂教学活动的主力军。创设问题只是学习的过程,探究问题、解决问题才是学习的目的,所以对问题探究能力的培养是课堂教学中又一重要的内容。
 在高中化学构建探究式实验教学模式研究的课题中我们提出了以下程序的“实验探究”模式的教学过程:       
          实验    讨论
 情境   问题                结论   应用
          假设(推测)  验证
 课例:  过氧化钠的化学性质的教学片段
情境,教师设疑:水可以灭水,你是否相信水可以生火?有没有同学见到水可以起火?学生对这种违背生活常理的设问产生强烈的好奇。接着教师演示下面这个实验:把0.2gNa2O2用适量的棉花包住(注意棉花要疏松)放在石棉网上,在棉花团上部滴加少量水(棉花团猛烈燃烧),学生被这种近似荒唐又实实在在的化学实验现象激发起强烈的探究欲望。
 探究学习,学生不是被动地记忆、理解教师传授的知识,而是敏锐地发现问题,主动地提出问题,积极地寻求解决问题的方法,探求结论的自主学习的过程。学生通过主动地动脑思、动手做、动眼看、动笔写,独立地观察、分析、归纳等,最大限度地发挥出自身的创造潜能。
 4、拓展生活视野
 “会学”是不够的,还要实现对知识的“再创造”,这才是教学的真义所在。正如常言道:授之以鱼,不如授之以渔,教学不是简单的“输血”的过程,更重要的是发散学生思维、培养学生能力,要使学生有“造血功能”。在通过问题探究教学让学生掌握理解书本知识后,教师要再创设新的问题情境,由小到大,由点到面,或者是要引导学生运用所学的知识,去解决类似的生活中的问题,实现认识的迁移。因此,教师要善于重组教学内容,寻找贴近学生生活实际与思维规律的相应的教学序,使知识与能力的发生、发展、提升的过程有序进行。如二氧化硫的性质和用途学习片段:(1)播放一段节日放鞭炮焰火、工业废气排放、酸雨的危害和SO2漂白食品的影视;(2)提出SO2属于什么类别的物质?可以推测具有哪些物理性质和化学通性?师生通过实验和对话加以归纳;(3)组织学生讨论硫酸型酸雨得形成过程、成分、危害。通过学生的积极参与,学生思维得到有效提升,知能得到有效落实。
 5、学会参与生活
 知识只有在应用中、在解决问题的过程中才能显示出强大的力量,学生也只有在应用所学知识解决实际问题时,才能把知识学活,才能提出新的问题。学习知识的目的在于应用知识解决实际问题,而实际问题的解决过程就是对知识的再理解、再巩固的过程,既是能力的发展过程,也是拓展
问题的过程。生活化探究教学,我们应突出“生活”两字,对源于生活的问题探究得出结论后,最

 
 
终仍要回归生活,运用于生活,提高我们参与生活的能力。学生在掌握了书本的知识后,应该把书本知识运用于实践,运用于认识和参与生活,学会融入生活,并在一次次的实践中,积累生活素材,为下一次的生活化探究学习打好铺垫。如学习了胶体,就知道为什么钢笔不能混用不同的墨水;学习氮及其化合物的性质后,学生就知道“雷雨发庄稼”的原理;学习金属的腐蚀和防护后,学生就知道菜刀如何防锈。
 总之,课堂是师生互动、心灵对话的舞台;课堂是师生共同创造奇迹,唤醒各自沉睡潜能的时空;课堂是向未知方面挺进的旅程;课堂是点燃学生智慧的火把。正像苏霍姆林斯基所说:“让我们的学生在每一节课都享受到热烈沸腾的多姿多彩的精神生活。”高中化学生活化探究教学在继续不断的摸索和实践中,将逐步走向深入和完善。


参考文献:
1、《普通高中化学新课程标准》(实验) 教育部
2、董军主编  《新课程有效教学》  教育科学出版社
3、《浙江省普通高中新课程实验化学学科文件汇编》 浙江省教育厅教研室
4、任长松 《高中新课程与探究式学习》 天津教育出版社
5、郑金洲主编  《体验教学》  福建教育出版社

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