比较日本茶道与潮汕工夫茶

比较日本茶道与潮汕工夫茶0

一、历史源流的比较1

（一）潮汕工夫茶的历史起源。1

（二）日本茶道的历史起源。1

二、茶具的比较1

（一）潮汕工夫茶的茶具。1

（二）日本茶道的用具。2

三、茶艺的比较2

（一）潮汕工夫茶的程序。3

（二）日本茶道的程序。4

四、饮茶礼俗的比较4

（一）潮汕工夫茶礼俗。4

（二）日本茶道礼仪5

五、蕴含的思想文化的比较5

（一）潮汕工夫茶道的核心——和、敬、精、乐。5

(二)日本茶道的基本精神——和、敬、清、寂。6

六、结语6

参考文献6

比较日本茶道与潮汕工夫茶

摘 要 广东潮汕地区的”工夫茶”和日本茶道都十分讲究,是著名的二种茶文化。本文根据《民俗学概论》和《中国文化概论》的基本理论，通过一系列材料，从历史源流、茶具、茶艺、饮茶程序、饮茶礼俗及思想文化等方面对这两种茶文化进行一系列比较，阐明其共同点和不同之处。

关键词 潮汕工夫茶  日本茶道   比较