文档字数:4972 目 录 一、酒店企业文化的概述………………………………………………………2 (一)酒店企业文化的形成……………………………………………………2 (二)酒店企业文化的特点……………………………………………………2 (三)酒店企业文化的功能……………………………………………………2 二、西方的酒店企业文化及分析………………………………………………2 (一)西方酒店的概况…………………………………………………………2 1、希尔顿酒店的概况 ……………………………………………………3 2、喜来登酒店的概况 ……………………………………………………3 (二)酒店的企业文化理念……………………………………………………3 1、希尔顿酒店的企业文化理念 …………………………………………3 2、喜来登酒店的企业文化理念 …………………………………………4 三、对我国酒店企业文化的思考………………………………………………4 (一)我国酒店企业文化建设现状 …………………………………………4 (二)西方酒店企业文化的启示………………………………………………5 参考文献…………………………………………………………………………5 一、企业文化的概述 (一)企业文化的形成 “文化”最早来源于拉丁语,意思是土地耕作,后引用为培养个人精神、兴趣与智慧。在东西方的辞书或百科中却有一个较为共同的的解释和理解:文化是相对于政治、经济而言的人类全部精神活动及其活动产品。
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