味丹食品有限公司的品牌管理研究

[摘要]品牌是建立在产品和服务的基础上的，任何品牌的背后都有强大的产品和优质的服务来支持。它不仅代表了一种品质，而且也往往代表了一种文化和价值，因而进行品牌管理，创建知名品牌是中国企业的不懈追求和战略任务。味丹食品有限公司在上海地区内取得了辉煌的成就，是快餐业的领头羊。本文分别从它管理管理者、管理员工、管理企业文化、管理风险四个角度论述了其品牌的建立和管理，揭示了其长久不衰的原因，并对我国的饮食企业有参考作用。

[关键词]品牌  品牌管理  管理文化  启示

目录

一：引言 1

二：相关研究概述 2

（一）设立品牌管理首席执行官 4

（二）实施品牌监控 4

三：上海味丹食品有限公司的品牌管理分析 5

（一）企业简介 5

（二）味丹公司品牌管理的优势 5

（三）味丹公司品牌管理存在的问题 6

四：加强上海味丹食品有限公司品牌管理的措施 7

（一）深刻理解品牌本质 8

（二）时常进行市场调研 8

（三）准确进行市场定位 8

（四）形成并坚持核心价值 10

（五）注重选择形象代言人 10

五：结论 10

参考文献 11